Blog – Jardin de Terra Ferma

🎅 Le repas de Noël à Terra Ferma a été magnifiquement bien préparé par nos collègues Jardiniers.

Un menu digne de nos superbes légumes : tartinades d’épinard, houmous, soupe de potimarron, crumble de choux-fleurs, de pommes de terre et carottes…

Nous étions une trentaine à fêter cette fin d’année, fin d’année assez spéciale car nous avons dit « aurevoir » à quatre de nos collègues qui nous quittent pour de nouvelles aventures !

🥰 Alors avec la gorge serrée mais le cœur plein d’amitié, nous leur souhaitons beaucoup de bonheur et de réussite pour la suite de leur vie professionnelle 💚.

👨‍🌾👩‍🌾 Nous en profitons pour vous souhaiter aussi à tous plein de bonheur et de réussite pour l’année qui arrive ! 💕

Camille – Temps de lecture : 1 minute

Nous avons reçu l’association La Ferme Enchantée in South Africa de François et Marc accompagnés d’agriculteurs d’Afrique du Sud de différentes provinces : Western Cape, Eastern Cape, Free State, Limpopo, Northen Cape, soit un territoire grand comme la France.

François et Marc travaillent avec l’ONG TCOE (Trust for communité outreach and education) www.tcoe.org.za. TCOE est affilié à Via Campesina, à l’African Women Assembly et avec les pays limitrophes comme le Zimbabwe.

En Afrique du sud, ils font un travail de soutien pour les ouvriers agricoles qui sont extrêmement mal traités. Ils se battent pour permettre l’accès à la terre (et à l’eau) pour tous et surtout pour toutes avec la demande « One woman, one hectare » (un hectare, une femme).

Mégane – Temps de lecture : 2 minutes – 28 avril 2023

Du lundi 22 mai au vendredi 30 juin nous lançons une campagne de financement participatif sur la plateforme Ulule afin de nous aider à financer notre projet de sécurité alimentaire.

Le financement participatif, c’est quoi ?

C’est une manière de financer différents types de projets en faisant appel au public. Concrètement, vous faites un don pour soutenir un projet qui vous tient à cœur et vous l’aidez à se réaliser. Pour chaque don émis, vous recevez une contrepartie en remerciement de votre geste de solidarité (en exemple ci-contre).

Ulule est l’une des plateformes principales qui regroupent les projets faisant appel au financement participatif.

Notre projet 8000 paniers solidaires

Vous le savez, nous portons un projet de paniers solidaires et d’ateliers d’alimentation durable pour que nos légumes bios soient accessibles à toutes et à tous.

Nous faisons aujourd’hui appelle à vous afin de nous aider à mettre en œuvre la distribution de nos paniers bios et l’organisation d’ateliers cuisine destinés aux personnes en situation de précarité et d’isolement.

Notre objectif est de récolter 3 000 €.
Cela permettra de cofinancer 1 panier par semaine pendant 1 an pour 7 familles gersoises !

Notre projet est soutenu par la Fondation Louis Bonduelle : tous les dons sont doublés !!

Infos pratiques :

Vous pouvez d’ores et déjà suivre notre page Ulule et être tenu informé dès le lancement de la campagne en cliquant juste ici !
La campagne marche sur le principe du tout ou rien : nous devons atteindre 100% de notre objectif (ou le dépasser) pour récupérer les fonds.

C’est collectivement que nous arriverons à atteindre cet objectif, on compte sur vous ! MERCI !

Mégane – Temps de lecture : 2 minutes – 3 avril 2023

Du 13 au 25 avril nous accueillons une exposition sur le thème de l’alimentation durable sur notre jardin.

« Au carrefour de différentes problématiques – santé, sécurité alimentaire et nutritionnelle, empreinte environnementale, production agricole, innovation, facteurs socio-culturels, etc. – notre alimentation est plus que jamais un enjeu social et politique.

Riche des contributions d’une trentaine de scientifiques, l’exposition montre les limites du modèle actuel, la diversité des systèmes alimentaires et l’interdépendance entre les différents secteurs impliqués. Elle met également en exergue l’importance de nos choix de consommateurs mais aussi celle des choix collectifs et en particulier des politiques publiques à mettre en œuvre, et le nécessaire engagement d’une pluralité d’acteurs. Elle ouvre des perspectives vers des pratiques mieux adaptées pour la durabilité. »

Ces réflexions font échos à tout ce que nous défendons quotidiennement à Terra Ferma.

Le temps d’une visite au jardin, venez vous informer et échanger sur l’alimentation de demain, ses enjeux, ses conséquences et sur l’importance de notre rôle de consommateurs.

Ensemble, choisissons notre alimentation de demain !

En parallèle de l’exposition :

Nous organisons une visite du jardin les vendredis 14 et 21 avril à 16h00.

Vous pourrez acheter vos plants de légumes et aromatiques pour votre potager !

Cette exposition a été imprimée et mise à notre disposition par le Département du Gers dans le cadre de son Projet Alimentaire Territorial duquel fait partie notre dispositif de Paniers Solidaires.

Mégane – Temps de lecture : 2 minutes – 20 février 2023

Nous sommes ravis de vous apprendre que nous faisons partie des 5 finalistes de l’appel à projet #Let’sVegg’Up !

Le jeudi 09 mars prochain nous allons présenter notre projet de paniers solidaires lors d’un live Facebook et tenter de remporter le prix du public de 2000€.

Let’s Vegg’ Up, qu’est-ce que c’est ?

C’est l’appel à projet porté par la Fondation Bonduelle et la plateforme de financement participatif Ulule qui a pour objectif de valoriser et soutenir les acteurs qui favorisent une meilleure accessibilité à l’alimentation végétale et qui s’engagent en faveur de la transition et de la sécurité alimentaire !

Vous le savez, à Terra Ferma nous développons un projet de paniers solidaires à destination des personnes en situation de précarité et d’isolement. Le prix du public de 2 000€ nous permettra d’accompagner 10 familles gersoises pendant toute une année grâce à la distribution d’ 1 panier de légumes par semaine (soit 510 au total) et à la mise en place d’ateliers cuisine.

Comment ça va se dérouler ?

Pour départager les 5 finalistes, nous devons présenter (ou « pitcher ») notre projet dans un délai d’ 1 minute 30 lors de l’événement live organisé par Ulule et la Fondation Louis Bonduelle le 09 mars à 12h30.

Nous avons besoin de vous !

Comment ? C’est simple : inscrivez-vous à l’événement grâce au lien ci-dessous et votez pour notre projet !

👉 https://pitch.ulule.com/live/finale-pitch-pitch-bonduelle

Ensemble, on peut faire la différence ! Rendez-vous le 09 mars !

Mégane – Temps de lecture : 2 minutes – 08 février 2023

Le 06 février, nous avons profité de notre journée de Team Building pour nous retrouver en dehors du jardin et partager un moment convivial.

L’Abbaye de Boulaur nous a ouvert ses portes le temps de la matinée pour une découverte de leur exploitation agricole.

Au programme : visite du jardin potager, échange autour de nos pratiques et découverte de leur activité d’élevage de vaches laitières et de meunerie !

“C’est sympa de se retrouver tous ensemble et de découvrir ce qu’il y a, à côté de chez nous. Ça faisait tellement longtemps que je voulais venir ici !” – Nadège

“C’est impressionnant tout ce qu’elles font ici, et tout ça dans le respect de la nature et du vivant.” Emilie

Direction ensuite le restaurant “Au canard gourmand” à Samatan où nous nous sommes régalés avec un menu local et de saison !

Cette journée était aussi l’occasion pour nous de soutenir notre patrimoine et les acteurs qui œuvrent sur notre territoire.

Nous remercions les sœurs de l’Abbaye Sainte-Marie de Boulaur ainsi que toute l’équipe du Canard Gourmand pour leur accueil chaleureux et leur gentillesse, c’est avec plaisir que nous vous accueillerons à notre tour à Terra Ferma !

Mégane – Temps de lecture : 1 minute – 01 février 2023

En cette nouvelle année le Réseau Cocagne, dont fait partie Terra Ferma, réaffirme son engagement pour l’insertion, la dignité, et le respect de l’homme ainsi que de la nature qui nous entoure.

Nous nous attachons à lutter toujours plus contre l’isolement et la précarité à travers notre action de transition professionnelle et le déploiement de notre projet : 8000 paniers solidaires.

Ensemble continuons à cultiver la solidarité !

Camille – Temps de lecture : 2 minutes – Janvier 2023

2022 a été une année difficile : la reprise du COVID, le réchauffement climatique, l’inflation, la guerre en Ukraine, l’augmentation de la précarité alimentaire ; nous avons tous été touchés par ces événements.

Ce début d’année doit nous permettre de penser à nos priorités en tant qu’individu mais aussi en tant que collectivité.

Nous devons voir que nos actions communes peuvent (ou doivent) avoir un impact positif et dynamisant pour nos situations personnelles.

C’est ce que l’on appelle un cercle vertueux.

Pouvoir satisfaire un besoin personnel tout en participant à une action de groupe est une opportunité pour notre collectivité surtout quand il s’agit d’alimentation !

Dans cet esprit de solidarité et de sécurité alimentaire, nous lancerons au printemps 2023 une levée de fonds ULULE afin de pouvoir accompagner 7 familles dans leur achat de paniers de légumes biologiques pendant un an !

Ce premier challenge introduit notre réel but, 8000 paniers solidaires distribués sur une année pour environ 150 familles toutes les semaines !

« Toute notre équipe se joint à ce message pour vous souhaiter une merveilleuse et solidaire année 2023 ! »

Mégane – Temps de lecture : 2 minutes – 20 décembre 2022

C’est noël à Terra Ferma ! 🎅

L’occasion de nous réunir autour d’un bon repas, réalisé par 6 de nos salariés lors d’un atelier « alimentation durable » animé par Cocagne Alimen’Terre.

Ces moments ont permis de mettre en valeur les légumes des paniers, grâce à des méthodes de cuisine simples, économiques, écologiques et bonnes pour notre santé ! L’accent a notamment été mis sur la cuisine nourricière : nutritive et bonne pour la santé, ou comme le dit Sandra : « la cuisine pour vivre ».

« Même en étant bonne cuisinière, on apprend toujours. En quatre ateliers on a débloqué beaucoup de choses pour lesquelles je ne trouvais pas de solutions ou d’alternatives » Célia.

L’alimentation est un des leviers de l’insertion : partager un repas c’est faire partie d’un collectif et sortir de la solitude. C’est aussi retrouver la dignité et le plaisir de cuisiner pour ses proches.
C’était l’objectif de ces ateliers : on peut faire simple, sain et gourmand, sans se ruiner !

« C’est très concret et très cohérent. Ça te donne envie de cuisiner. » Nadège.

« C’est beau, c’est bon et ça sauve la planète ! » Danielle.

Nous remercions Sara de Cocagne Alimen’Terre qui a animé ces ateliers avec passion et pédagogie. Merci également à la MSA, partenaire et co-financeur de ces ateliers.

Enfin, merci à nos six salariées pour ce délicieux moment de convivialité : Nadège, Anne-Charlotte, Sandra, Célia, Stéphanie et Danielle.

🎄 Toute l’équipe de Terra Ferma vous souhaite de belles fêtes de fin d’année !

Mégane – Temps de lecture : 2 minutes – 8 décembre 2022

Le 28 septembre 2022, dans le cade des Journées Régionales de l’Alimentation du Réseau Cocagne, nous avons reçus différents acteurs du territoire afin de pouvoir échanger et débattre sur la sécurité et l’accessibilité alimentaire.

Nous avons pu leur présenter le projet de paniers solidaires que nous développons dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial du département du Gers.

Ce fut une matinée riche en échanges et pleine de perspectives.

Nous remercions toutes les personnes présentes pour leur investissement auprès du territoire et de sa population.

Merci à nos 5 jardinières pour avoir mis à l’honneur les légumes de Terra Ferma grâce à leurs talents de cuisinières.

Merci également à nos partenaires points de dépôt (La Ferme de Lacassagne, Le Bonheur est dans le Blé et Côté Fromage) pour leurs produits !